quinta-feira, 1 de julho de 2010

Pão de Queijo


Ingredientes:


1 kg de polvilho
500 ml de leite
500 ml de água
250 ml de óleo
2 colheres(sopa) de sal
6 ovos
300 g de queijo ralado


Modo de preparo:




Coloque para ferver o leite, o óleo, água e sal
Depois de fervido adicione ao polvilho e mexa até que o polvilho fique todo escaldado
Deixe esfriar um pouco adicione os ovos e sove bastante até que fique uma massa bem macia e lisa
Adicione o queijo e sove mais um pouco até que se misture
Modelar e levar ao forno











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